利東街藝術館尋「它」

Wed Oct 19 2016 18:15:00 GMT+0800 (中國標準時間)

撰文︰ 美食旅客

利東街新開巴西酒吧餐廳,以street art裝飾掛帥,網羅了世界各地的真跡藝術品,配上揉合巴西及日本特點的食物。

餐廳分兩層,地下為酒吧,收藏逾300款威士忌。用餐區位於上層,可提供約60個座位。餐廳的牆身都是不同大師的作品,連村上隆的高徒MR.的作品都有。草間彌生的標誌南瓜擺設;空山基的女機械人作品;連村上隆的The Dream Lion都可以在店內見到。

最具創意的日本澤蟹配木薯粉,新鮮的日本澤蟹炸至香脆,配上在混合了巴西常用的木薯粉、麵粉糠、味噌、山形縣豚肉、芝麻等製成的「沙粒」上,澤蟹形態依舊生猛,像爬上沙灘曬太陽,非常可愛。


Djapa
地址:香港灣仔皇后大道東200號利東街地下G18-20 及 F18A號舖
電話:2617 2900
營業時間:星期一至日10am-1am


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