【周末小旅行】一程船就歎到百年品牌Café

Wed Jul 25 2018 19:20:00 GMT+0800 (香港標準時間)

撰文︰美食旅客

放假過大海玩one day trip已經成為潮流。今個周末我都打算去歎有百年歷史嘅巴黎咖啡館。睇清楚係Café de Paris唔係café de coral;創立於1868年,本店位於蒙地卡羅心臟地帶Place du Casino,吸引勁多城中名人同遊客。摩洛哥總店的裝修洋溢巴黎小酒館優雅風格,澳門店亦緊貼其後,以古典風格及開放式平台設計,與本店有8成相似。

菜式大部分與總店相同,都是經典法國風;而為了這個亞洲首間分店,行政總廚Sylvain Perraut亦同時摻合了亞洲風味於其中,是以會在menu上見到海南雞飯!四川擔擔麵!叉燒蝦球揚州炒飯!妙!

Café門口亦有小展覽,有大大個識轉身嘅人像,就係已故摩洛哥王妃Grace Kelly。呢位美國女明星1956年嫁到摩洛哥後令該國為世人所認識,故此當地人相當敬重Grace Kelly。Café de Paris總店內都有不少Grace Kelly的相片作裝飾,澳門分店更設有展覽小角落,還展出幾個Grace Kelly相當心愛嘅Hermès Kelly Bags呢。


Café de Paris Monte Carlo
地址:澳門路氹城澳門銀河綜合渡假城地下G003舖
電話:853 8883 2221


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