撐本地薑日本菜師傅

Mon Mar 12 2018 20:00:00 GMT+0800

撰文︰美食旅客

個個都話日本師傅主理
唔通淨係得日本師傅整嘅日本菜先好食
唔使我講
都知唔!係!啦!!!
大坑呢間本地薑日本廚師發辦餐廳
由香港第一間米芝蓮一星的鐵板燒餐廳的鐵板燒師傅Mok San
籌組班底
位位師傅都係本地猛人
個個都係唔同出名嘅日本餐廳做過
可謂周身刀張張利
食材用番日本靚野
技巧 功夫自然到家
午市嘅海鮮丼都用北海道紫海膽
又拖羅
又大蝦
都係妖你幾百蚊
咁嘅價錢
咁嘅質素
性價比高(忍唔住要用大陸term)
仲要同聲同氣
坐得舒服
食得開心
仲想點呀?!


Sushi Hana
地址:大坑銅鑼灣道145號地下
電話:2679 8038


#E週刊#美食旅客#飲食#影片#本地薑#SushiHana

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