【放假去High Tea】花味下午茶玩蝶古巴特拼貼

Fri Aug 24 2018 21:36:31 GMT+0800 (HKT)

撰文︰美食旅客

放假與一班閨密去Afernoon Tea恆例講公司是非講男友講奶奶講盡一切八婆會講的話題,不然如何消磨整個下午?今個星期不如試下High Tea之餘做啲有建設性嘅活動,例如玩玩蝶古巴特拼貼工作坊。

蝶古巴特Découpage一詞源自法文,即是將漂亮圖形剪裁,再拼貼到物品上。而觀塘的嚐品慕茶最近推出「賞花‧嚐花下午茶」,以花茶入饌做出10款鹹及甜點之餘,另外亦有碟古巴特工作坊,找來花道藝術家Gillian Hui教大家做碟古巴特印花袋。

做完夠晒Unique的印花袋之後,再慢慢「嚐花」。嚐品慕茶與本地老字號林奇苑茶行合作,用各款花茶,例如雲南頂級桂花、新疆薰衣草、伊朗粉紅玫瑰花、薰衣草烏龍茶等等等入饌。

「賞花.嚐花下午茶」$298/兩位用(包兩杯玫瑰茉莉茶或桂花烏龍茶)
荔枝玫瑰慕絲蛋糕
玫瑰杯子蛋糕
玫瑰蝴蝶酥
乾花牛油曲奇
玫瑰茉莉花茶手工雪糕
薰衣草烏龍茶手工雪糕
桂花蜜冷豆腐
梅子冷麵伴玫瑰蕎麥汁
迷你花卷
一口蟹籽玉子燒

可另加$40升級享凍烏龍茶伴原粒桂花茶冰或原粒玫瑰茶冰(兩杯)

加$30享熱人參烏龍茶或荔枝紅茶(一盅二人用)


嚐品慕茶「賞花.嚐花下午茶」
日期:即日至7/12
價錢:$298/兩位,蝶古巴特袋工作坊另加 $165/位
地址:觀塘偉業街89號昌興工業大廈M字樓
電話:3421 1944


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