【斯里蘭卡乜都有之三】錫蘭紅茶專家教做茶

Wed Jan 10 2018 10:00:50 GMT+0800

撰文︰美食旅客

斯里蘭卡中部山巒地帶的雨量及溫度,是培植好茶的最佳天賦。英國人在殖民時期開始在此種茶,一種就是百多年,打造了錫蘭紅茶這個金漆招牌。當中Norwood Tea Factory是間有過百年歷史的茶廠,每日都會有免費導賞團,由茶專家介紹茶的完整製造過程,更可一試幾款不同級數及發酵程度的茶,讓我們了解更多茶的學問。


Tea Trails
地址:www.resplendentceylon.com/teatrails/


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