日本過江龍 $200食廿件炸雞山

Tue Aug 15 2017 12:00:01 GMT+0800

撰文︰美食旅客

越來越多日本食店來香港插旗,最新有連鎖炸雞店からやま(Karayama),是日本以外首家分店!招牌炸雞富士山一大盆足有二十隻,只取新鮮雞的雞脾肉部分,先以秘製醬汁醃一天,沾粉後再放冰箱,抽走雞肉多餘水氣,最後才落鑊炸,雞塊皮脆肉嫩。からやま還特地為香港店帶來「鐵板七味花椒」口味,蘸上七味粉及花椒後,微辣輕麻,香口惹味。


からやま(Karayama)
地址:黃大仙中心南館地下G6舖
電話: 2109 0484
營業時間:11am-10:30pm(L.O. 9:30pm)
網址:karayama.com


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