曼谷最新food court 一次過掃勻街頭經典

Wed Feb 21 2018 18:12:37 GMT+0800 (中國標準時間)

▲鬼門泰式炒粉在二戰前已開業,本店門外晚晚大排長龍。必食深海大蝦包蛋蝦油炒粿條,粿條滑身有咬口,啖啖惹味。

「以前King Power Rangnam是間自助餐廳,迫滿旅行團遊客,很少當地人會來。現在變成美食廣場,將距離曼谷一小時車程的大城府著名燒河蝦、位置吊腳的蔡欽利滷水鵝、要塞車轉車先食到的鬼門泰式炒粉等等等等,17間地道名店老店集中在一起。想橫掃經典,無須山長水遠消耗半天前往之外,亦無須在本店大排長龍,所以連本地人也來捧場。」已成泰國地膽的胡慧沖也大讚Thai Taste Hub。

▲朱拉朱腳飯有三十多年歷史,看看那一大煲不斷滾的湯膽,便知豬腳非常軟綿兼入味。

▲胡慧沖大力推介的大城府著名燒河蝦,蝦膏爆滿,彈牙鮮甜,以後不用山長水遠去到大城府便可回味。

有了Thai Taste Hub,何止無懼塞車節省路程?不用大熱天時踎街邊,可以在冷氣商場中掃街,化濃妝也不怕溶妝,隨時以女神影像現身。八百多平方米的Thai Taste Hub裝修成曼谷的橫街窄巷一樣,放心,地方乾淨整潔無昆蟲。每間小店都採開放式廚房設計,高透明度之餘,整個空間飄滿誘人香氣。喳喳拋鑊聲、洪洪猛火聲,氣氛一流,好想所有小吃統統來一份。不用趕時間,慢慢走在霓虹燈下的「小街道」上,看見想吃的便買來細味,喜歡的話更可隨時encore。

▲1921年於叮噹碼頭開始擺檔的蔡欽利滷水鵝,家傳滷水秘方馥郁脫俗,又是必食之選。

▲除了老店,King Power還引入專為泰國皇室提供糕點的Pramual Meesilp,提供精緻的泰式迷你椰子班戟。

▲Thai Taste Hub的裝修加入大量曼谷街道懷舊元素,氣氛一流。

▲同層除了美食廣場,還有裝修雅致的餐廳café,如Brekkie Organic Café & Juice Bar便充滿文青氣息。

食完河粉、滷水、豬腳飯,想賴在舒服的梳化上與朋友吃甜品傾心事,同樣走幾步路便成。同層有泰國名店Nara、日本過江龍Mini Pablo芝士撻店、Nantsuttei拉麵館、扒房El Gaucho,和當地芒果主題甜品店Make Me Mango。未完,再走多十幾步便會進入琳瑯滿目的手信店,豬肉鬆、蛋卷、脆米,全部提供試食。不過,建議能買走的便買走,留肚橫掃街頭小吃才會無憾﹗

▲Make Me Mango的招牌鐵板芒果香蕉糯米飯,令傳統甜品多份脆口和焦香。

▲舒服的梳化位,方便掃街或血拼後吃個甜品或喝杯咖啡。然後,繼續作戰。

King Power Rangnam
地址:8 King Power Rangnam, Rangnam Road, Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok
電話:+66 (0) 2677 8898
BTS交通:乘坐BTS至Victory Monument站,於2號出口步行約3分鐘前往。
免費接載服務:提供曼谷各大酒店免費預約接載服務,可於每日10am-6pm致電0 2205 8888#5402預約。
網址:www.kingpower.com


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