水星天婦羅撞正芝士鍋

Sun Dec 03 2017 15:00:48 GMT+0800 (HKT)

撰文︰美食旅客

水果可以做天婦羅?近年日本流行天婦羅的食材中加入水果,大受歡迎。香港的天婦羅專門店亦照辦煮碗,將藍莓、密瓜、柿等水果整成天婦羅。創意爆棚的師傅想到將天婦羅蘸芝士汁。令鮮甜脆口的天婦羅,多了一層香滑芝士,味道層次更豐富,冬天更暖笠笠


天扶良
地址:銅鑼灣恩平道42號亨利中心9樓
電話:2805 7848
營業時間:星期一至六 12nn-3pm 6:30pm-11:30pm
星期日 12nn-3pm 6pm-11pm


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