酒店最新weekend Brunch 大魚大肉大醉

Tue Aug 21 2018 14:00:00 GMT+0800 (香港標準時間)

一個星期未到中間,已經好想星期五的晚上快點來臨,然後星期六、日瞓到自然醒,再大吃大喝﹗即將仲會辛苦多幾日,好應該計劃一下weekend如果慰勞自己。計我話,一於去坐得舒適食得招積的酒店食個brunch。唔想浪漫寶貴的weekend,就要留意以下三間酒店餐廳提供嘅brunch啦﹗

Sabatini經典意菜配香檳

想有個意式weekend,就要去Sabatini。Sabatini最近新廚上任,來自意大利的Chef Claudio為餐廳的早午餐帶來新元素。頭盤方面,除了凍海鮮盤包括波士頓龍蝦、加拿大蟹腳和鮮蝦外,還有經典意式小吃如青口、生牛肉薄片、挪威煙三文魚和帕爾馬火腿配蜜瓜。另外,還有黑松露炒蛋、牛肉他他、香煎鴨肝和意大利番茄水牛芝士多士,每週輪流供應。

至於主菜方面,可於五款意式主菜如「烤牛仔肉配芥辣蜜糖」、「燒魷魚大蝦配檸檬汁」及「烤羊架配香草香辣蒜油」之中選擇。最後,當然有甜品,法式聖安娜餅、意大利芝士餅、香濃朱古力蛋糕等。

加多$100,便可任飲意大利有泡氣酒、紅酒、白酒及果汁。另星期日及公眾假期更設四人樂隊現場表演,氣氛一流﹗

Sabatini的假日自助午餐
價錢:星期六 $628/位、$728/位 (配以任飲意大利有泡氣酒、紅酒、白酒、橙汁、西柚汁及石榴汁)、$988/位 (配以任飲法國Barons de Rothschild香檳),小童$408;星期日 $668/位、 $768/位( 配以任飲意大利有泡氣酒、紅酒、白酒、橙汁、西柚汁及石榴汁)、$1028/位 (配以任飲法國Barons de Rothschild香檳),小童$408
供應時間: 星期六、日及公眾假期; 上午11時30分至下午2時30分
地址:尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店3樓
訂座電話:2733 2000

文華扒房嘆頂級烤肉

文華扒房的菜式愈來愈精緻,brunch頭盤有牛肉他他、烤帶子伴西班牙紅椒,以及烤新鮮生蠔。然後有自選蛋菜式和前菜,可供選擇的前菜包括文華扒房特色雞尾酒龍蝦、自家煙燻三文魚、文華扒房特色沙律及龍蝦濃湯。而主菜則有一系列經典烘烤菜式,包括慢烤 USDA 美國頂級牛肋肉、烤原隻西班牙乳豬、慢烤乳飼羊腿及羊肩及烤野生多寶魚等,客人可選擇一款主菜及兩款配菜。

主菜之後,放滿精緻甜品的小餐車將推至客人面前讓他們隨意挑選。想點多少就點多少,有選擇困難的話,全部來一份。



週日烤肉菜單逄
價錢:每位港幣 988元連一杯Ruinart Blanc de Blancs香檳;賓客亦可額外付每人港幣 100元以無限暢飮餐酒,或每人港幣300元升級至無限暢飮Ruinart Blanc de Blancs香檳。
供應時間:星期日 12nn-2:30pm
地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓Mandarin Grill + Bar

問月夏日海鮮任食$498起

問月的西班牙餐廳Supergiant Tapas & Cocktail Bar推出只須$498起的海海鮮brunch,海鮮包括波士頓龍蝦、日本直送鱈場蟹等等。另外,當然還有餐廳的經典西班牙菜,例如辣肉腸西班牙飯、鮮味二重奏。另外,大人細路都鍾意的有香港豬腩仔刈包,正正子﹗

不可錯過的還有法國鵝肝、西班牙烤乳豬等等。另外,餐廳還提供多款西班牙水果酒,投入假日。

西班牙周日自助早午餐
價錢:$498/成人、$368/小童,無限添飲西班牙水果酒、指定啤酒、果汁及汽水,每位加$240任意品嚐G.H. Mumm瑪姆香檳,每位加$250任意品嚐Perrier-Jouet香檳。
提供時間:星期日 11:30am-3pm
地址:銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓
電話:2643 8875


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