靚女花藝師試食 出血牛扒雪糕!

Sat Feb 20 2016 13:50:39 GMT+0800 (HKT)

撰文︰Lady Sam

創意就係本錢,敢想敢做才有機會成功,元朗的Smokey Ice自推出牛扒雪糕,即大受歡迎,最近更衝出元朗,於荔枝角開設分店,繼續備受追捧。

招牌的牛扒雪糕,放在懷舊鐵板上,以香蕉、士多啤梨、奇異果等水果扮薯條等配菜,主角牛扒升級了,採用Mövenpick朱古力雪糕,表層更烙上燒牛扒的坑紋,在液態氮的伴隨下,牛扒像真度很高。一切開牛扒雪糕,冒出內藏的士多啤梨雪糕,像剛熟的牛肉,簡直形神俱備,雪糕香滑,沒有牛肉味。

除了牛扒雪糕外,還有扮紫薯雪糕的紫薯蓉,以及分店限定的日本芥末雪糕及番薯糖水雪糕,味道不錯,很有驚喜。


Smokey Ice
地址:荔枝角長義街9號D2 Place 1樓101號舖
電話:6153 0309
營業時間 星期一至日2pm-11pm


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