CHEESE LOVER注意!

Sat Feb 24 2018 16:00:25 GMT+0800

▲英國Daylesford使用原始食材及方法製作芝士,今次帶來有機Bledington 藍芝士、有機車打芝士及有機雙重告士打芝士,啱晒健康人士。$78/100g

撰文︰美食旅客

今次場內主打集合多國手工芝士,好似來自英國Daylesford有機芝士、加拿大Salt Spring Island的手工羊奶芝士、荷蘭的Landana牛奶芝士等,一次過買番屋企慢慢歎!

一場來到,當然有得食啦,有好多即叫即製芝士小食同黑毛豬火腿拼盤,包括芝士帆立貝、意大利鹹牛肉、西班牙黑毛豬火腿體驗拼盤、薯蓉配黑毛豬火腿片、法式薄餅,仲有不得不試的彩色芝士多士,用上來自荷蘭的Landana芝士,包括紅色羅勒醬芝士、綠色羅勒醬芝士、有機淡味荷蘭芝士、香辣參巴醬芝士等製成,唔只份量十足,仲有彩色芝士拉絲效果,視覺效果爆燈!

▲小編極力推介!呢款色彩繽紛的彩色芝士多士,以來自荷蘭的Landana芝士製成,彩色芝士拉絲效果有如彩虹一般,極盡視覺與味覺享受。$42/份 (只限時代廣場及海港城店)

▲在場小食仲有意大利鹹牛肉(La Carne Salada),是意大利北部Trentino的特產。當中選用牛腿最上乘的部位再加以調味,然後放入特製木桶熟成三個星期,每兩天用人手按摩。食時,切薄片配意大利芝士Grana Padano或製作成他他,亦可以用作三文治餡料都好味。$75/100g

Maitre Pierre煙肉芝士餡餅,批皮用人手模塑成形後,填滿高質天然食材料烤焗,放入焗爐以180度焗35分鐘,配以氣酒享用一流!$58/盒

唔好掛住食呀!意大利食物雕塑大師Tomasi Berto將會首度來港,現身時代廣場中庭展示其芝士雕塑,讓大家大開眼界!

city'super手工芝士及特色冷盤巡禮
日期:即日起至4/3
地點:時代廣場、海港城、國際金融中心商場及新城市廣場店
查詢:2736 3866


#美食旅客#熱話#飲食#citysuper#citysuper#芝士大餐#黑毛豬火腿拼盤#芝士控#CheeseLover#唔好錯過#流晒口水

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