【 #都市Hidden Gem 】超重骨膠原南乳豬手撈麵

Thu Sep 27 2018 12:00:15 GMT+0800

撰文︰美食旅客

今次要介紹嘅係一間位於長沙灣舊城區30年嘅街坊小店。呢間「興發麵家」最出名係炸豬扒,食落味道同口感好強烈,肉質比較軟身冇纖纖感,無牙都食到。相對南乳豬手撈麵,畀我嘅感覺更驚豔,豬手斬得大件,咬落去軟軟糯糯,仲有濃郁南乳香,最緊要都係$24,邊有得輸?


興發麵家
地址:長沙灣保安道337號地下
營業時間: 11:30am - 22:30pm 周一至日


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